Литой алюминий. Покрытие: Двухслойное антипригарное WISTONE с эффектом гранитной крошки, не содержит PFOA, выдерживает до 14 000 циклов на истирание. Размер: Диаметр 28 см, внешний диаметр дна – 22,6 см, Высота борта 6 см Толщина дна 4,3 мм, Толщина стенки 2 мм Максимальная температура использования 220 ? C Бакелитовая ручка с покрытием Soft touch не нагревается при использовании конфорки или газовой горелки, не превышающей диаметр дна сковороды. Подходит для всех типов плит, включая индукционные. Индукционное дно обеспечивает равномерный нагрев. Рекомендации в приготовлении: возможно готовить с минимальным количеством масла, или добавить немного воды Уход за изделием: Всегда давайте посуде остыть перед погружением в воду. Рекомендована ручная мойка. Для продления срока службы сковороды рекомендуется использование лопаток, которые не повреждают поверхность, таких как нейлон, силикон или дерево.